LA PITAYA: PERIODISMO IRÓNICO CON MISIÓN IMPOSIBLE

• La pitaya es una planta cactácea y como tal, resistente a las sequías
• Esta planta es un cactus suculento, rústico, de tallos largos triangulares, cuyos tentáculos buscan las rocas incesantemente por las que sienten una especial predilección, haya tierra cercana o no; suele enredarse en los árboles próximos alimentándose de la humedad de sus cortezas y trepa a sus anchas por las ramas a ocho o diez metros del suelo sin penetrar un solo centímetro de tierra.
• Se abre una sola vez en las horas nocturnas y su penetrante aroma atrae a numerosos insectos. 
• Es endémica de México y es fruta sensible a las presiones y por ello difícil de transportar, su pulpa tiene una textura suave pero firme.